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3° Edizione “ROSSO CESANESE” ANAGNI –
28/29/30 Aprile 2012 - 1 Maggio 2012
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PROGRAMMA
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- Palazzo
Comunale nella Sala del Consiglio ore 10.15 Degustazione Tecnica delle
ANTEPRIME D.O.C.G. Cesanese del Piglio & Cesanese d’ Affile
D.O.C.
- L’iniziativa
sarà curata in sinergia dalla Strada del Vino Cesanese, Consorzio di
Tutela Cesanese del Piglio e A.S.P.IN.- Azienda Speciale della Camera
di Commercio di Frosinone per l’Internazionalizzazione, con il
patrocinio del Comune di Anagni.
- (ingresso
riservato con accredito)
- Palazzo
Comunale- Sala della Ragione Ore 18.30 Apertura della III edizione
“Rosso Cesanese”
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Aperitivo di benvenuto offerto dal Comune di Anagni.
- Presentazione del “Mercato della Terra”
della Condotta Slow Food ‘Territori del Cesanese’ .
- Inaugurazione Salone delle Anteprime
del Cesanese del Piglio DOCG & Cesanese di Affile DOC.
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(ingresso
ad inviti)
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- Centro
Storico
Mostra dell’Antiquariato e dell’Artigianato
- Sala della Ragione
e Sala delle Trifore
Salone
del Cesanese del Piglio DOCG & del Cesanese di Affile DOC
con gli assaggi in Anteprima del Cesanese del Piglio DOCG base e
superiore 2010 – riserva 2009 e la presentazione delle nuove annate del
Cesanese di Affile DOC base 2010 e superiore 2009. Ore 10.00 - Portici
Comunali
Banchi d’Assaggio “Rosso Cesanese”.
- Piazza
Cavour
"Mercato
delle Terra”,
curato dalla Condotta Slow Food “Territori del Cesanese” . Dalle h 10
Gruppo Teatrale Koinè coinvolge i visitatori nello spettacolo “Le Mani
in Pasta” e “Degustazione Teatralizzata del Pecorino”
- Piazzale del
Palazzo Comunale
Salone “Oro Verde - olio extravergine di oliva
ciociaro”
- Borgo
San Pancrazio
Mostra Antichi Mestieri
- Ore 20.00
CHIUSURA INIZIATIVE
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- Centro
Storico
Mostra dell’Antiquariato e dell’Artigianato
- Sala della Ragione
e Sala delle Trifore
Salone
del Cesanese del Piglio DOCG & del Cesanese di Affile DOC
con gli assaggi in Anteprima del Cesanese del Piglio DOCG base e
superiore 2010 – riserva 2009 e la presentazione delle nuove annate del
Cesanese di Affile DOC base 2010 e superiore 2009. Ore 10.00 - Portici
Comunali
Banchi d’Assaggio “Rosso Cesanese”.
- Piazza
Cavour
"Mercato
delle Terra”, curato dalla Condotta Slow Food “Territori
del Cesanese” . Dalle h 10 Laboratorio del Formaggio &
dimostrazione della realizzazione della Mozzarella di Bufala d’Amaseno
a cura dell’az.agr.EMME-Caseificio San Lorenzo in Valle.
- Piazzale del
Palazzo Comunale
Salone “Oro Verde - olio extravergine di oliva
ciociaro”
- Borgo
San Pancrazio
Mostra Antichi Mestieri
- Ore 20.00
CHIUSURA INIZIATIVE
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- Centro
Storico
Mostra dell’Antiquariato e dell’Artigianato
- Sala della Ragione
e Sala delle Trifore
Salone
del Cesanese del Piglio DOCG & del Cesanese di Affile DOC
con gli assaggi in Anteprima del Cesanese del Piglio DOCG base e
superiore 2010 – riserva 2009 e la presentazione delle nuove annate del
Cesanese di Affile DOC base 2010 e superiore 2009. Ore 10.00 - Portici
Comunali
Banchi d’Assaggio “Rosso Cesanese”.
- Piazza
Cavour
"Mercato
delle Terra”,
curato dalla Condotta Slow Food “Territori del Cesanese” . Dalle h 10
Laboratorio di degustazione dell’Olio Extravergine d’oliva e
dimostrazione della realizzazione ecosostenibile del sapone con i
residui della lavorazione dell’olio.
H 16.30 Convegno di presentazione dei progetti realizzati nell’ambito
del workshop “Le Wine Oil” a cura di ADD (Ass.Distretto del Design) e
in collaborazione con la Condotta Slow Food ‘ Territori del Cesanese ’
- Piazzale del
Palazzo Comunale
Salone “Oro Verde - olio extravergine di oliva
ciociaro”
- Borgo
San Pancrazio
Mostra Antichi Mestieri
- Ore 20.00
CHIUSURA INIZIATIVE
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INGRESSO
ALLA MANIFESTAZIONE : €10 CON IN REGALO IL CALICE E LA POCHETTE DI
“ROSSO CESANESE”*
*L’ingresso da diritto ad un carnet di degustazioni valido
per accedere al percorso eno-gastronomico nel borgo durante la
manifestazione “Rosso Cesanese” dal 29 aprile al 1 maggio.
VISITE ALLE AZIENDE SULLA STRADA DEL VINO CESANESE
Tram
del Gusto-TramVino nelle giornate di domenica, lunedì e martedì
effettuerà le visite alle aziende vitivinicole e agroalimentari sulla
Strada del Vino Cesanese
INFOLINE al 349.0543472 – 0775.229135.
ORGANIZZAZIONE ROSSO CESANESE: 393.4290820
ACCREDITI STAMPA/OPERATORI: 366.6322822 – info.stradavinocesanese@gmail.com
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